Франшиза ресторана
Уникального концепта с быстрым сервисом и доступными ценами
О бренде
Международная сеть с 350+ ресторанов
от 30% годовых
доходность инвестиций
до 3-х лет
окупаемость
от 900 000 руб.
прибыльность в месяц
Условия
Формат локаций
Места размещения
· Фуд-корты ТРЦ
· Стрит-локации
Площадь
140-300 м²
Условия франшизы
Паушальный взнос
3,6 млн
с НДС
Роялти
5%
Инвестиции
и окупаемость
Ресторан под ключ, включая паушальный взнос
от 15 до 35 млн
Прибыльность в месяц
от 15%
Окупаемость
проекта
до 3-х лет
Средняя выручка в месяц
6 млн руб.
В России
9
городов
Москва 29
Санкт-Петербург 2
Нижний Новгород 5
Воронеж 3
Казань 6
Самара 2
Нижневартовск 1
Уфа 1
Набережные Челны 1
> 50
ресторанов
> 25
франчайзи
> 3 млн
гостей в год
Цель
Рост прибыльности франчайзи, а также повышение узнаваемости бренда и лояльности гостей
Планы
Открытие не менее 15 новых ресторанов ежегодно
География развития
Популярные торговые центры, бизнес-центры, street-локации в крупных городах России и странах СНГ
гостей
ресторанов
412к
9
2018
966к
16
2019
934к
23
2020
1,76м
23
2021
1,81м
25
2022
2.37м
32
2023
3.1м
42
2024
3.1м
48
2025
3.3м
52
2026
В мире
390
ресторанов
Турция
Россия
Испания
Португалия
США
Кипр
> 30 млн
гостей в год
> 140
франчайзи
Готовые решения для партнёров
Москва
ТЦ Арена Плаза
Площадь
33 кв м
Статус
В строительстве
Окупаемость
3 года
Прогноз выручки
От 4 млн
Инвестиции
От 10 млн*
Запросить информацию
Москва
ТРЦ Город Лефортово
Площадь
196 кв м
Статус
Открыт
Окупаемость
3 года
Прогноз выручки
4, 5 млн
Инвестиции
От 15 млн*
Запросить информацию
Москва
ТЦ Домодедовский
Площадь
151 кв м
Статус
В проектировании
Окупаемость
3 года
Прогноз выручки
4,5 млн
Инвестиции
От 15 млн*
Запросить информацию
Москва
ТЦ Щёлковский
Площадь
68 кв м
Статус
Открыт
Окупаемость
3 года
Прогноз выручки
5,5 млн
Инвестиции
От 15 млн*
Запросить информацию
4 шага
к франшизе
Запрос и вводное знакомство
Обмен первичной информацией
Встреча с командой бренда
План развития
Бизнес модель
Финансовые показатели
Варианты локаций
Подписание NDA
Согласование сотрудничества
Первичная документация и подготовка проекта
Выбор локации
Подписание Договора Концессии
Юридическая экспертиза условий
Подписание договора аренды
Чек лист открытия
Бюджеты и сметы
График платежей
Выбор подрядчиков
Обучение сотрудников
Проведение работ и запуск ресторана
Строительство
Поставка и монтаж оборудования и декора
Маркетинг на открытие
Команда поддержки
Запрос
на франшизу
Вводное знакомство
Обмен первичной информацией
Встреча
с менеджером
План развития
Бизнес модель
Финансовые показатели
Варианты локаций
Подписание NDA
Встреча
с руководством
Согласование сотрудничества
Договоры
и местоположение
Выбор локации
Подписание Договора Концессии
Юридическая экспертиза условий
Подписание договора аренды
Подготовка
Чек лист открытия
Бюджеты и сметы
График платежей
Выбор подрядчиков
Обучение сотрудников
Проведение работ
Строительство
Поставка и монтаж оборудования и декора
Маркетинг на открытие
Команда поддержки
Что получает
наш партнёр?
Уникальное предложение
Франшиза с нами — это просто и прибыльно! У нас уже все готово: от выбора локаций до печатных материалов. Системность решений позволяет оперативно и эффективно начать бизнес в кратчайшие сроки
Выбор
помещения
Помощь в подборе и оценке новой локации. Выбор готовых решений для быстрого запуска. Юридическая экспертиза.
Строительство
Консультации и контроль выделенным менеджером. Типовые решения и опытные команды строителей.
Открытие ресторана
Подробный план открытия и комплектации ресторана от отвертки до оборудования.
Логистика
и поставки
Подключение к единой системе обеспечения ресторана продукцией утвержденных поставщиков. Четкий график, контроль исполения.
Операционная
поддержка
Обучение, поддержка и контроль всех стандартов и операционных процессов.
Маркетинг
Все сторонняя поддержка на запуске ресторана. Операционная поддержка централизованными решениями в регулярной работе ресторана
Что получает
наш партнёр?
Уникальное предложение
Франшиза с нами — это просто и прибыльно! У нас уже все готово: от меню и рекламных материалов до уникальной посуды и интерьера. Уникальная концепция с быстрой подачей блюд, демократичными ценами и здоровой продукцией, отвечает всем запросам потребителей, что делает франшизу экономически стабильной и эффективной. На сегодняшний день абсолютно все рестораны в России являются прибыльными.
Выбор помещения
• Помощь в подборе помещения и согласовании коммерческих условий по аренде
• Экспертная оценка прогнозируемых продаж и окупаемости ресторана
• Юридическая экспертиза договора аренды
Cтроительство
• Сопровождение строительных работ выделенным менеджером
• Четкие стандарты по дизайну и строительству
• Подготовка планировочных решений ресторана
• План расстановки и спецификация всего оборудования
• Помощь в выборе проектировщика, генподрядчика и поставщиков всех элементов ресторана
• Контроль качества строительных работ
• Помощь в технической приемке ресторана службами арендодателя
Открытие ресторана
• Подробный график открытия ресторана
• Программа обучения для собственника и директора ресторана
• Консультации для подбора персонала
• Комплект учебных материалов Opening Kit
• Подключение к корпоративной платформе обучения
• Помощь в формировании штатного расписания, стандарты внешнего вида и т.д.
• Подключение программы IIKO
• Присоединение партнера к корпоративному договору страхования
• Согласование договоров на эксплуатацию
• Выделенная команда поддержки для запуска ресторана
Организация поставок
• Оформление договора для централизованных поставок продукции
• Подключение к логистическому оператору
• Единая форма для размещения заказов
Операционная поддержка
• Регулярное посещение ресторанов региональными управляющими
• Рекомендации по работе персонала и схеме KPI (мотивация)
• Организация аудитов по безопасности пищи
• Предоставление форм и инструкций ППК (программа производственного контроля)
• Сопровождение договоров аренды, помощь в решении спорных моментов
Маркетинг
• Централизованная маркетинговая стратегия, календарь мероприятий, продуктовый календарь
• Поддержка в формировании мероприятий для локального маркетинга
• Готовые решения по сервисам для обеспечения работы ресторана (музыкальное оформление, электронные сервисы чаевых, исследование удовлетворённости потребителя и т.д.)
• Информационная поддержка в собственных медиа-каналах (сайт, социальные сети, PR-активности)
• Проекты социальной ответственности (спонсорство, работа с благотворительными фондами и мероприятиями)
Заявка на франшизу
Пресса о нас
© Gagawa. Сайт принадлежит ООО «Гагава ресторантс».
Политика конфиденциальности.
Разработано с любовью в K.Sud Agency
